English Muffins

English Muffins

4.7 27 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 10min

8 pieces

Ingredienti

millet grain
½ oz
whole milk
4 ½ oz
water
4 ½ oz
unsalted butter room temperature, plus extra to grease and fry
1 oz
sugar
½ oz
rapid rise yeast
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
7 oz
whole wheat flour
7 oz
salt to taste
½ - 1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 228.4 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 970.1 kJ / 231.9 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 41.9 g

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