Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3 22 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 unidades

Ingredienti

mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
quinoa cozida
2 c. sopa de
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
Farinha de grão q.b. p/ moldar
Azeite q.b. p/ fritar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 403.4 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 509.4 kJ / 121.8 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 18.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Os básicos da cozinha vegana 12 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bolonhesa vegan

40 Min

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30 Min

Caril de lentilhas

40 Min

Almôndegas de beringela

1 Std.

Creme de castanhas e couve-flor

50 Min

Creme de curgete e caju

8 Std. 20 Min

Salada de quinoa e legumes

45 Min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 Min

Lassi vegan de manga

5 Min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 Min

Caril de batata-doce

30 Min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50 Min