Huevos duros en salsa verde

Huevos duros en salsa verde

4.4 83 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

8 huevos medianos o pequeños
1500 g de agua
10 g de vinagre
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
15 g de harina
250 g de caldo de ave
1 pellizco de sal
1 sobre de hebras de azafrán (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 22.8 g

Calorie 1900 kJ / 454 kcal

Grassi 38.6 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Brazo de patata

Brazo de patata

45min

Tortilla de patatas con chorizo

Tortilla de patatas con chorizo

45min

Huevos cocidos

Huevos cocidos

20min

Patatas y huevos con salsa de eneldo

Patatas y huevos con salsa de eneldo

50min

Huevos rellenos de jamón

Huevos rellenos de jamón

15min

Huevos rotos con patatas y jamón

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1h 40min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Champiñones en vinagre

Champiñones en vinagre

35min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Huevos rellenos de carne

Huevos rellenos de carne

40min

Patatas al vapor

Patatas al vapor

30min