Bulgur and Salmon Rolls

Bulgur and Salmon Rolls

4.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

36 pieces

Ingredienti

water plus extra for brushing
300 g
bulgur wheat
150 g
soy sauce
3 Tbsp
wasabi paste
1 Tbsp
rice vinegar plus 2 Tbsp extra for brushing
2 Tbsp
sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
nori seaweed sheets
4
fresh salmon fillets, skinless shashimi grade, sliced (1 cm)
200 g
Japanese pickled ginger drained
2 Tbsp
carrot cut in matchsticks
1
avocado thinly sliced (2 mm)
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 1.8 g

Calorie 149 kJ / 35.5 kcal

Grassi 1.4 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sushi 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Stuffed Crust Salami Pizza

1h 50min

Alcohol-free Berry Mojito

5min

Christmas Hot Chocolate

15min

Sherry Panettone

5h 15min

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

1h 5min

Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes

1h 40min

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1h 30min

Raspberry Meringue Milkshake

10min

Football Cake

3h 30min

Semolina Custard Dessert Pots

20min

Baklava

3h 45min

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6h