Bulgur and Salmon Rolls

Bulgur and Salmon Rolls

4.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

36 pieces

Ingredienti

water plus extra for brushing
300 g
bulgur wheat
150 g
soy sauce
3 Tbsp
wasabi paste
1 Tbsp
rice vinegar plus 2 Tbsp extra for brushing
2 Tbsp
sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
nori seaweed sheets
4
fresh salmon fillets, skinless shashimi grade, sliced (1 cm)
200 g
Japanese pickled ginger drained
2 Tbsp
carrot cut in matchsticks
1
avocado thinly sliced (2 mm)
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 1.8 g

Calorie 149 kJ / 35.5 kcal

Grassi 1.4 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sushi 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Orange Smoothie

5min

Strawberry Lemonade

10min

Oat Milk

1h 10min

Mulled Wine

30min

Clams with Garlic Sauce

2h 40min

Iranian Barbari

2h 30min

Bloody Almond Finger Biscuits

2h

Banoffee Brazilian Pavé

1h 25min

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1h 15min

Oat Bran Pancakes

10min

Avocado Mayonnaise

10min

Mango, Orange and Strawberry Juice

10min