Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ebi tempura (langostinos en tempura)
Prep. 30min
Totale 30min
6 raciones
Ingredienti
Salsa
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de dashi en polvo instantáneo
-
2 cucharaditas de azúcar
-
2 cucharadas de mirin
Tempura y acompañamiento
-
200 g de rábano daikon
-
1 trozo kion (4 cm) pelada, en trozos
-
500 g de gambones500 g de langostinos grandes crudos sin pelar
-
300 g aceite de girasol para freír
-
50 g de harina de arroz50 g de maicena (y algo más para espolvorear)
-
100 g de harina de repostería
-
5 g de azúcar
-
5 g de sal
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
150 g de agua muy fría
-
50 g de cubitos de hielo
-
1 yema de huevo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
14.6 g
Calorie
858.2 kJ /
205.3 kcal
Grassi
7.1 g
Fibre
1.3 g
Carboidrati
20.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Japón
18 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Buñuelos rellenos de chocolate
5h
Alioli
10min
Salsa brava
10min
Bricks de cangrejo
35min
Aceite de albahaca
20min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1h
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
15min
Buñuelos de bacalao especiados
1h
Patatas bravas en tempura
1h 10min