Tarte de maçã e pêra

Tarte de maçã e pêra

4.5 30 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

12 doses

Ingredienti

Base

farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
açúcar
50 g
manteiga
110 g
ovos
2

Recheio

farinha de milho branco
20 g
água
20 g
maçã cortada em cubos pequenos
450 g
pera cortada em cubos pequenos
450 g
vagem de baunilha só as sementes
½
aguardente
10 g
10 g kirsch
canela em pó
½ c. chá de
açúcar
150 g
manteiga à temperatura ambiente
25 g
gema de ovo p/ pincelar
1
Gelado (opzionale) q.b. p/ servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 4 g

Calorie 1241 kJ / 297 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Setembro 2017 32 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte de maçã

50min

Bolo de abóbora assada e especiarias

1h 40min

Bolo frangipane

55min

Bolo de maçã

1h

Clafoutis de frutos silvestres

30min

Bolo de abóbora, laranja e cardamomo

1h 45min

Brioche de especiarias

3h

Bolinhos de noz com requeijão e doce de abóbora

3h

Cobbler de frutos do bosque

50min

Bolo delicioso de pera

24h

Tarte de maçã para principiantes

45min

Bolo de maçã reineta

1h 30min