Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

4.4 56 valutazione

Prep. 30min

Totale 48h

6 raciones

Ingredienti

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 6 raciones

Sodio 2664 mg

Proteine 203.2 g

Calorie 6387 kJ / 1528 kcal

Grassi 67.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 18.1 g

Carboidrati 2.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 144 51 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1h 30min

Salsa brava

Salsa brava

10min

Torrijas al vapor

Torrijas al vapor

1h 20min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

20min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Pulpo en salpicón

Pulpo en salpicón

25min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min

Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

9h 15min