Crepes de peixe

Crepes de peixe

4.8 8 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 55min

14 unidades

Ingredienti

Crepes

aneto
5 g
salsa
10 g
manteiga mais q.b. p/ untar
120 g
leite
1000 g
sal
½ c. chá de
ovos
3
farinha tipo 65
300 g

Recheio

salsa
15 g
água
500 g
peixe variado s/ pele e s/ espinhas
550 g
sal
1 ½ c. chá de
talo de aipo cortado em pedaços
100 g
chalota
80 g
150 g cebola
dentes de alho
2
manteiga
30 g
leite
400 g
farinha
80 g
noz-moscada
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
limão só a raspa
½
sumo de limão (0.5 unid. aprox.)
20 g

P/ servir

Manteiga q.b. p/ untar
Natas q.b. p/ regar
Queijo emmental ralado q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 432.8 mg

Proteine 16.2 g

Calorie 1249.8 kJ / 298.7 kcal

Grassi 14.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 8.2 g

Carboidrati 26.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Bimby® faz 87 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bahji de cebola

30 Min

Aveludado de mexilhão

50 Min

Panqueca de arroz no forno com morangos

35 Min

Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

3 Std. 15 Min

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2 Std. 30 Min

Risoto doce de coco

35 Min

Quiche de batata e espinafres

1 Std.

Pastéis de milho

20 Min

Triângulos de milho e alho-francês

1 Std.

Queques de curgete e parmesão

50 Min

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

1 Std. 20 Min

Overnight oats de abacaxi e maracujá

8 Std.