Dispositivi & accessori
Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros
Prep. 10min
Totale 25min
20 unidades
Ingredienti
-
pão branco s/ côdea1 fatia de
-
Leite q.b. p/ embeber
-
salsa10 g
-
coentros mais q.b. p/ temperar10 g
-
queijo parmesão50 g
-
carne de porco magra, s/ nervos semi-congelada250 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
paprika5 g
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pimenta variada, moída no momento5 g
-
malagueta seca1
-
Sal q.b.
-
ovos batidos2
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pão ralado300 g
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Óleo q.b. p/ fritar
-
tomate em rama maduro, médio cortado em gomos200 g
-
Vinagre de vinho branco q.b. p/ temperar
-
Azeite q.b. p/ temperar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidade
Sodio
173.5 mg
Proteine
6 g
Calorie
502.3 kJ /
120.1 kcal
Grassi
4.7 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
13.4 g
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Justa Nobre
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Portogallo
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