Mascarpone-Apfel-Torte

Mascarpone-Apfel-Torte

4.1 78 valutazione

Prep. 30min

Totale 6h

16 Stücke

Ingredienti

Apfelmischung

Apfelsaft
100 g
Äpfel, säuerlich (ca. 750 g), in Würfeln (2 cm)
5
brauner Zucker
50 g
Gelatine
5 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zitrone unbehandelt, 1 EL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1

Boden

Mandeln
150 g
Butter in Stücken
130 g
Zucker
130 g
Eier
3
Mehl
50 g
Speisestärke
50 g
Backpulver
2 gestr. TL
Mandellikör (optional)
10 g

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Mascarpone
500 g
brauner Zucker
100 g
Amarettini und etwas mehr zum Verzieren
140 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 16 Stücke

Proteine 96 g

Calorie 35533 kJ / 8490 kcal

Grassi 639 g

Fibre 41.7 g

Carboidrati 575 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

An apple a day... 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Lebkuchen-Schoko-Torte

Lebkuchen-Schoko-Torte

4h 30min

Nougat küsst Orange

Nougat küsst Orange

4h

Nuss-Schoko-Torte

Nuss-Schoko-Torte

9h 30min

Orangen-Schokoladen-Torte

Orangen-Schokoladen-Torte

3h 40min

Holunder-Joghurtcreme-Torte

Holunder-Joghurtcreme-Torte

7h 15min

Bananen-Eierlikör-Torte

Bananen-Eierlikör-Torte

11h 40min

Zitronen-Joghurt-Torte

Zitronen-Joghurt-Torte

9h

Flockentorte

Flockentorte

2h 25min

Zimt-Torte

Zimt-Torte

1h 30min

Haselnusstorte

Haselnusstorte

3h 15min

Kirsch-Vanille-Torte

Kirsch-Vanille-Torte

24h

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4h 10min