Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

4.2 14 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 30min

40 unidades

Ingredienti

Almendra y azúcar glas

85 g de almendra molida
85 g de azúcar glas
20 g de cacao puro en polvo

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 0.7 g

Calorie 131 kJ / 31 kcal

Grassi 1.2 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 114 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3h 20min

Pie de chocolate y merengue

Pie de chocolate y merengue

10h

Fondant (pasta de azúcar)

Fondant (pasta de azúcar)

5min

Masa sablé con cacao

Masa sablé con cacao

1h

Frosting de mascarpone y cacao

Frosting de mascarpone y cacao

10min

Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

10min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1h 10min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Galletas damero

Galletas damero

1h 5min

Galletas negras con relleno de vainilla

Galletas negras con relleno de vainilla

1h 40min

Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

5h 45min

Macarons

Macarons

2h 30min