Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

4 porce

Ingredienti

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 17.2 g

Calorie 1746 kJ / 415.8 kcal

Grassi 29.8 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 20.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty roku 2018 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvový dip s fíky

2 Std. 30 Min

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10 Min

Závin s červeným zelím a hruškami

2 Std. 40 Min

Sicilské purpetti fúze

1 Std.

Pesto s mákem a chilli

10 Min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50 Min

Ras el hanout

5 Min

Pâté z hub

1 Std. 25 Min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1 Std.

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30 Min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10 Min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 Std. 50 Min