Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

4.8 1.1K valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

5 porcji

Ingredienti

30 g cebuli
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
10 - 15 g liści bazylii, świeżych
1 łyżeczka soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 473.7 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 358.6 kJ / 85.7 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 7.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WŁOSKIE SOSY 8 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)

1 godz.

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

50 min

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 godz. 15 min

Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)

1 godz.

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 godz.

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 godz.

Dżem z czarnej porzeczki

35 min

Powidła śliwkowe

2 godz.

Syrop malinowy

1 godz. 25 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 godz. 10 min

Ketchup z cukinii

1 godz.

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 min