Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

4.1 88 valutazione

Prep. 20min

Totale 5h 40min

10 porzioni

Ingredienti

Base della cheesecake

200 g di biscotti secchi
100 g di burro a pezzi

Crema

125 g zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
250 g di mascarpone
125 g di yogurt alla fragola

Gelatina alle fragole

500 g di fragole a fettine
30 g zucchero
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorie 1862 kJ / 445 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 40.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4h 40min

Panna cotta al melone

4h 15min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min

Torta Red velvet

3h

Cream tart

4h

Cheesecake mascarpone e cioccolato

5h 30min

Cheesecake all'uva fragola

10h

Cheesecake al cocco

4h 30min

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Cheesecake ai lamponi

3h 20min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Torta alle 3 mousse

5h 30min