Shepherd's pie

Shepherd's pie

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Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 porciones

Ingredienti

Relleno

100 g de cebolla en trozos
20 g de hojas de perejil fresco
30 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
450 g de carne molida de res
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Puré de papa

900 g de papas peladas y cortadas en rebanadas (5 mm)
400 g de leche
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
50 g de mantequilla sin sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porciones

Proteine 32 g

Calorie 3166 kJ / 755 kcal

Grassi 47 g

Fibre 4 g

Carboidrati 49 g

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