Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

3.8 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 doses

Ingredienti

salsa
10 g
água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
800 g
postas de bacalhau demolhado
600 g
sumo de limão
35 g
gemas de ovo
4
azeite mais q.b. p/ untar
35 g
cebola
100 g
dente de alho
1
farinha
30 g
pimenta
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 7628 mg

Proteine 67.7 g

Calorie 2094.9 kJ / 500.7 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 29.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista abril 2018 30 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Chicken à la King

Chicken à la King

40 Min

Fricassé de polvo

Fricassé de polvo

55 Min

Orzo com frango e pesto

Orzo com frango e pesto

35 Min

Peru festivo

Peru festivo

30 Min

Vitela asiática com grão e cuscuz

Vitela asiática com grão e cuscuz

9 Std. 20 Min

Bacalhau à abade de Priscos

Bacalhau à abade de Priscos

50 Min

Bacalhau à Soutelo

Bacalhau à Soutelo

25 Min

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 Min

Guisado cremoso de frango e mostarda

Guisado cremoso de frango e mostarda

40 Min

Enroladinhos de queijo e fiambre

Enroladinhos de queijo e fiambre

55 Min

Fricassé de pescada

Fricassé de pescada

1 Std. 10 Min

Lombos de pescada com molho Mournay

Lombos de pescada com molho Mournay

55 Min