Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

4.5 39 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

Spaghetti alla chitarra

300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
170 - 180 g di acqua

Sugo ai piselli

50 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi
120 - 130 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
2 pizzichi di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.4 g

Calorie 1908 kJ / 456 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 7.8 g

Carboidrati 69.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua vegetariana 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di pasta, salmone e asparagi

25 Min

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

45 Min

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

30 Min

Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi

30 Min

Insalata di pasta al salmone e yogurt

30 Min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1 Std. 10 Min

Trofie yogurt e gamberetti

20 Min

Penne allo Spada profumate allo zenzero

30 Min

Penne integrali con capperi e olive

30 Min

Tagliatelle integrali ai broccoli

1 Std. 20 Min

Tubettini al pesto con fagiolini e patate

55 Min

Spaghetti al ragu' di asparagi

40 Min