Tarte crémeuse aux fraises

Tarte crémeuse aux fraises

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Prep. 10min

Totale 2h

6 parts

Ingredienti

La pâte sablée

60 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf

La crème à la fraise

180 g de sucre en poudre
50 g de fécule de maïs
2 œufs
110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
400 g de fraises

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 8.2 g

Calorie 2320.5 kJ / 552 kcal

Grassi 23.7 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 76.5 g

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