Manjarate

Manjarate

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Prep. 10min

Totale 3h 40min

12 raciones

Ingredienti

10 g de gelatina sin sabor en polvo
40 g de agua
400 g de leche evaporada muy fría
500 g de manjar
200 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa muy fría

Cobertura

100 g de chocolate con 50% de cacao cortado en trozos de 2 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7 g

Calorie 1135 kJ / 271 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 31 g

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