Tarte de mousse de chocolate

Tarte de mousse de chocolate

4.4 90 valutazione

Prep. 30min

Totale 12h 30min

8 doses

Ingredienti

Massa

farinha
200 g
manteiga
90 g
água
40 g
açúcar
1 c. chá de
clara de ovo p/ pincelar
1

Recheio

açúcar
50 g
claras de ovo
3
sal
1 pitada de
leite
100 g
manteiga
75 g
gemas de ovo
3
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g

Cobertura

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
açúcar
1 c. sopa de
chocolate em raspas
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 66.1 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 2217.5 kJ / 530 kcal

Grassi 37.9 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30.Trinta.30 90 ricette
Portogallo

Para todos os dias 21 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte de nata

Tarte de nata

8h

Brigadeirão

Brigadeirão

1h 45min

Gelado bom

Gelado bom

10h

Cheesecake

Cheesecake

4h 30min

Ovos panados com molho cocktail

Ovos panados com molho cocktail

1h

Tarte de avelã com leite condensado

Tarte de avelã com leite condensado

1h

Floresta negra

Floresta negra

1h

Tarte fresca de maçã

Tarte fresca de maçã

6h

Tarte de leite e chocolate

Tarte de leite e chocolate

4h

Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

3h 30min

Cheesecake de limão

Cheesecake de limão

6h 30min

Tarte gelada de leite condensado

Tarte gelada de leite condensado

12h