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Lamm-Kebab
Prep. 10min
Totale 35min
8 Portionen
Ingredienti
-
Mandeln20 g
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)2 Streifen
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
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getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Thymian abgezupft4 Zweige
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rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
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Lammfleisch (z.B. aus der Keule), in Stücken (3 cm), angefroren500 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Olivenöl2 TL
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Feta zerbröselt100 g
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Joghurt, 3,5% Fett200 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
17 g
Calorie
749 kJ /
178 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
5 g
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78 ricette
Germania
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