Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

3.8 15 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

15 porcji

Ingredienti

200 g oliwy z oliwek

200 g oleju z pestek winogron
6 ząbków czosnku
5 g koperku, świeżego tylko liście
3 żółtka
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcja

Proteine 0.7 g

Calorie 557.4 kJ / 133.1 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 0.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ŻÓŁTKA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chimichurri

Chimichurri

5min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2h 20min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3h 10min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20min

Sos majonezowy z chimichurri

Sos majonezowy z chimichurri

10min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15min

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

1h 45min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1h 40min