Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 184 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

24 sztuki

Ingredienti

100 g wody
160 - 180 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 żółtek
20 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
masło do natłuszczenia form
2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 2.8 g

Calorie 804.7 kJ / 192.2 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 0 g

Carboidrati 15.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ŻÓŁTKA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Fondant czekoladowy

50min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1hod. 40min.

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45min.

Grecka bougatsa z kremem

4hod. 45min.

Korzenny crème brulée

3hod. 30min.

Tarta cytrynowa z bezą

2hod. 30min.

Kawowy crème brûlée

2hod. 45min.

Tarta budyniowa

1hod. 15min.

Portugalskie babeczki z kremem

1hod. 10min.

Tiramisu z likierem migdałowym

5hod. 25min.

Fondant czekoladowy w kokilkach

35min.