Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 184 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

24 sztuki

Ingredienti

100 g wody
160 - 180 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 żółtek
20 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
masło do natłuszczenia form
2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 2.8 g

Calorie 804.7 kJ / 192.2 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 0 g

Carboidrati 15.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ŻÓŁTKA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Fondant czekoladowy

50min

Tiramisu

5h 20min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1h 40min

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45min

Grecka bougatsa z kremem

4h 45min

Korzenny crème brulée

3h 30min

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Kawowy crème brûlée

2h 45min

Tarta budyniowa

1h 15min

Portugalskie babeczki z kremem

1h 10min

Tiramisu z likierem migdałowym

5h 25min

Fondant czekoladowy w kokilkach

35min