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Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)
Prep. 15min
Totale 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser600 g
-
Salz1 ½ TL
-
mehlig kochende Kartoffeln mit Schale300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter10 g
-
Saure Sahne200 g
-
Milch30 g
-
Muskat3 Prisen
-
Pfeffer4 Prisen
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
3 g
Calorie
800 kJ /
191 kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
15 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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