Fogaça

Fogaça

4.6 64 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

400 g

Ingredienti

Massa de levedura

água
90 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
150 g

Fogaça

açúcar
120 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga à temperatura ambiente
90 g
ovos
3
limão só a raspa
½
vinho do Porto
25 g
canela em pó
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 926.2 mg

Proteine 23.1 g

Calorie 3581.4 kJ / 856 kcal

Grassi 24.7 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 13.1 g

Carboidrati 133.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 ricette
Portogallo

O seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Cupcakes ouriço

45min

Croissants recheados com creme de chocolate

3h

Minifolares

2h 20min

Filhós de joelho

1h 30min

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

4h

Pão branco

15h

Malassadas

2h 30min

Torta algarvia

50min

Pavlova com coulis de framboesa

1h 50min

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45min

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

1h

Recheio de mascarpone e morango

5min