Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

18 unidades

Ingredienti

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 5 g

Calorie 1936 kJ / 462 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 32.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Comunidad de Madrid 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Panna cotta de café

4h 10min

Piruletas de galette des rois

1h 30min

Tortas blandas de anís

1h 20min

Yogur natural de chocolate en Varoma

12h

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Caramelos de casadielles

25min

Caracolas de hojaldre

40min

Batido Selva Negra

10min

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Hojaldre de mascarpone y manzana

45min

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30min