Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.9 920 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 45min

12 kawałków

Ingredienti

Kruche ciasto

90 g orzechów włoskich, łuskanych
180 g mąki pszennej
80 g cukru pudru
150 g masła pokrojonego na kawałki
2 żółtka
skórkę otartą z ½ cytryny ekologicznej
1 szczyptę soli

Owocowe nadzienie

400 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
450 g gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
40 g masła pokrojonego na kawałki
30 g miodu
½ łyżeczki kardamonu, mielonego

Beza i pieczenie ciasta

3 białka
20 g cukru
cukier puder do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 4.5 g

Calorie 1302.6 kJ / 311.1 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 33.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RETRO KUCHNIA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

12 Std. 15 Min

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

2 Std. 10 Min

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1 Std.

Sernik makowy z jabłkami

Sernik makowy z jabłkami

7 Std. 40 Min

Ciasto marchewkowo-bananowe

Ciasto marchewkowo-bananowe

2 Std. 30 Min

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3 Std. 30 Min

Ciasto marchewkowo-jabłkowe

Ciasto marchewkowo-jabłkowe

1 Std. 30 Min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4 Std. 30 Min

Świąteczne ciasto z bakaliami

Świąteczne ciasto z bakaliami

4 Std. 10 Min

Szarlotka tradycyjna

Szarlotka tradycyjna

2 Std. 20 Min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8 Std.

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

2 Std. 15 Min