Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.2 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 20min

4 porties

Ingredienti

zwarte peperkorrels
15 g
ossenhaas biefstuk versneden in 4 steaks
500 - 600 g
runderbouillon
60 g
brandy
40 g
slagroom (ong. 48% vet)
60 g
olijfolie
2 el
boter in blokjes
50 g
zout naar smaak
1 snuifje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 29 g

Calorie 2301 kJ / 550 kcal

Grassi 44 g

Fibre 1 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ontvangen & genieten 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Lolly's

Lolly's

40min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Nessuna valutazione

Crostini met champignons en fontinakaas

Crostini met champignons en fontinakaas

Nessuna valutazione

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Steak tartaar

Steak tartaar

30min

Salade met kip en spelt

Salade met kip en spelt

1h 15min

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Green Godess Salade

Green Godess Salade

20min

Detoxsapje “Gave huid”

Detoxsapje “Gave huid”

10min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min