Pescatrice ai pomodorini

Pescatrice ai pomodorini

3.9 35 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

3 porzioni

Ingredienti

600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 g di scalogno
1 peperoncino piccante rosso
400 g di pomodori ciliegino in quarti
20 olive nere denocciolate a pezzi
400 g di acqua
200 g di vino bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 30.8 g

Calorie 2277.6 kJ / 239.1 kcal

Grassi 38.3 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La buona dieta 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Orata al sale

40 Min

Moscardini al limone

30 Min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 Min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1 Std.

Insalata di mare

1 Std. 30 Min

Seppie con i piselli

40 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 Std.

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 Min

Insalata di calamari

55 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min

Coda di rospo con verdure

40 Min

Branzino al cartoccio

1 Std. 10 Min