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Salmorejo

Salmorejo
4.7 49 valutazione
Prep. 5min
Totale 25min
6 doses
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Ingredienti

  • azeite extra virgem
    100 g
  • água
    800 g
  • sal
    2 c. chá de
  • ovos
    4
  • presunto serrano
    100 g
  • dente de alho
    1
  • tomate maduro cortado em pedaços
    1000 g
  • sobras de pão cortado em pedaços pequenos
    100 g
  • vinagre
    30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1379.9 mg
Proteine 12.9 g
Calorie 1306.4 kJ / 312.2 kcal
Grassi 22.5 g
Fibre 2.7 g
Grassi saturi 4.4 g
Carboidrati 15.1 g

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