Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porsiyon

Ingredienti

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (opzionale) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (opzionale) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 30 g

Calorie 2015 kJ / 478 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1h

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

25min

Biberli Elmalı Ezme

Biberli Elmalı Ezme

25min

Bearnez Sos

Bearnez Sos

15min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Somon Tartar

Somon Tartar

10min

Frambuazlı ve Yeşil Çaylı Smoothie

Frambuazlı ve Yeşil Çaylı Smoothie

15min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73h

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Hollandez sos

Hollandez sos

20min

Fresa Colada Mokteyl

Fresa Colada Mokteyl

5min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min