Bolo de Baptizado

Bolo de Baptizado

4.8 10 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

25 doses

Ingredienti

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
10
açúcar
400 g
farinha c/ fermento
250 g

Recheio

amêndoa s/ pele
150 g
água
140 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
8

Cobertura

geleia de alperce
250 g
pasta de açúcar
1000 g
açúcar
200 g
clara de ovo (35 g aprox.)
1
sumo de limão
4 - 5 gotas de

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 107.7 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 1815 kJ / 433.8 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 76.6 g

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