Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.3 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
300 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
30 g de miel
20 g de zumo de lima
2 dientes de ajo
500 g de carne picada de cordero
30 g de tomate concentrado
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de piñones
3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
100 g de granos de granada

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 12.4 g

Calorie 2290 kJ / 548 kcal

Grassi 42.9 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oriente 101 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

40min

Ensalada de fideos soba - Japón

45min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1h 15min

Arroz persa con habas y granada - Irán

1h 5min

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

5min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30min

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1h 30min

Crema thai de langostinos y coco

30min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Smoothie de kale crudivegano

5min

Kimchi de verduras

48h