Salpicón de res

Salpicón de res

4.2 321 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

300 g de lechuga romana en trozo
2300 g de agua
50 g de vinagre de vino blanco
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
500 g de falda de res en trozos de 4 cm
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
de aguacate
tostadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 23 g

Calorie 1370 kJ / 326 kcal

Grassi 16 g

Fibre 2 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chef Supremo 10 ricette
Messico

IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico

SÓLO CON THERMOMIX 62 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de tortilla

40 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Tradicional sopa de fideo

35 Min

Chilaquiles Rojos

25 Min

Entomatadas de pollo

40 Min

Picadillo

25 Min

Arroz rojo

1 Std. 25 Min

Agua de Horchata

10 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min

Enchiladas suizas

1 Std.

Crema de chile poblano

25 Min

Salsa roja de molcajete

10 Min