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Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán
Prep. 15min
Totale 2h 20min
12 raciones
Ingredienti
Bizcocho
-
100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
220 g de zanahoria en trozos
-
150 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente (y algo más para untar)
-
4 huevos
-
200 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
100 g de coco rallado
-
200 g de almendra molida
Nata con agua de rosas
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
2 - 3 cucharadas de agua de rosas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
8.5 g
Calorie
2036 kJ /
487 kcal
Grassi
39.4 g
Fibre
4.4 g
Carboidrati
24.6 g
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