Patatas y verduras gratinadas

Patatas y verduras gratinadas

4.4 243 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

150 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de puerro en rodajas finas
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
140 g de agua
450 g de patatas en trozos
1 pellizco de nuez moscada molida
150 g de nata vegetal
50 g de mayonesa vegana

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7 g

Calorie 1422 kJ / 340 kcal

Grassi 21 g

Fibre 0 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

#COOKINGFEST 7 ricette
Spagna

Soy vegano 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30min

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Crema reina de almendras

30min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Vichyssoise de apio

40min

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Lasaña de brócoli

45min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Tallarines con calabaza

1h 10min