Eingelegte Gurkensticks

Eingelegte Gurkensticks

3.9 17 valutazione

Prep. 45min

Totale 10h

100 g

Ingredienti

Einlegegurken klein (siehe Tipp)
1500 g
Salz
65 g
Wasser und mehr zum Ziehen lassen und für die Fettpfanne
500 g
weiße Senfkörner
1 ½ EL
schwarze Pfefferkörner
1 ½ TL
Knoblauchzehen
6
Chilischote längs halbiert, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
1
rote Zwiebel in dünnen, halben Ringen
1
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Balsamico, hell
1000 g
Zucker
250 g
Wasser für die Fettpfanne

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 0 g

Calorie 269 kJ / 64 kcal

Grassi 0 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

40min

Birnen-Senf

Birnen-Senf

30min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30min

Eingelegte Gurkenscheiben

Eingelegte Gurkenscheiben

2h

Dill-Essig-Gurken

Dill-Essig-Gurken

336h

Eingelegte Wachteleier

Eingelegte Wachteleier

72h

Eingelegte Gewürzgurken

Eingelegte Gewürzgurken

10h

Kirsch-Sirup

Kirsch-Sirup

1h 20min

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

1h 5min

Eingelegte Honiggurken

Eingelegte Honiggurken

10h 15min

Amarena-Kirschen

Amarena-Kirschen

7h

Pflaumenlikör

Pflaumenlikör

20min