Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 45min

8 porsiyon

Ingredienti

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 70 g

Calorie 2645 kJ / 629 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay Fikirler 200 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Haşlanmış Spagetti

Haşlanmış Spagetti

25 Min

Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı

Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı

10 Min

Defne Yapraklı Adaçayı

Defne Yapraklı Adaçayı

Keine Bewertungen

Vişne Likörlü İskoç Çayı

Vişne Likörlü İskoç Çayı

20 Min

Altın Süt

Altın Süt

10 Min

Baharat ve Ananaslı Salata Sosu

Baharat ve Ananaslı Salata Sosu

Keine Bewertungen

Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)

Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)

3 Std.

Somonlu Sebzeli Makarna

Somonlu Sebzeli Makarna

35 Min

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1 Std. 15 Min

Kıvrık Elmalı Kek

Kıvrık Elmalı Kek

1 Std. 20 Min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1 Std. 10 Min

Kakaolu ve Kahveli Pratik Puding

Kakaolu ve Kahveli Pratik Puding

15 Min