Dispositivi & accessori
Sopa de frijoles Toscana
Prep. 15min
Totale 50min
6 porciones
Ingredienti
-
70 g de queso parmesano en trozos
-
2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
-
2 ramitas de tomillo fresco solamente las hojas
-
80 g de cebolla amarilla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
150 g de pancetta en cubos (1 cm)
-
2 ramas de apio en cubos (1 cm)
-
1 zanahoria en cubos (1 cm)
-
100 g de calabacita en cubos (1 cm)
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
400 g de garbanzo blanco, enlatado escurridos y enjuagados
-
400 g de frijol negro entero, enlatado escurridos y enjuagados
-
400 g de frijol bayo entero, enlatado escurridos y enjuagados
-
400 g de agua
-
1 cubo de caldo de verduras
-
1 cdita de hojuelas de chile seco
-
6 rebanadas de pan campesino, de costra
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
26 g
Calorie
1564 kJ /
372 kcal
Grassi
14 g
Fibre
13 g
Carboidrati
30 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOMINGO ITALIANO
9 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min
Frijoles charros
35min
Guiso de frijoles con tubérculos
20min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Frijoles negros
14h
Frijoles de la olla
2h
Sopa de lentejas con camote y pasta
35min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Carne en su jugo
35min
Sopa de lentejas
1h 30min