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Filetes rusos con acelgas y tomate
Prep. 15min
Totale 35min
4 raciones
Ingredienti
-
400 g de hojas de acelgas
-
20 - 30 g de piñones
-
55 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
360 g de carne picada mixta
-
1 huevo
-
20 g de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizco de pimienta molida
-
70 g de cebolla
-
400 g de tomate maduro con o sin piel cortados en octavos
-
½ cucharadita de azúcar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
18.5 g
Calorie
2278 kJ /
545 kcal
Grassi
47 g
Fibre
3 g
Carboidrati
13.2 g
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