Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau

4.1 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 13h

8 doses

Ingredienti

chícharos secos
700 g
broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
salsa
20 g
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
ovos
3
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 pitada de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
200 g
dentes de alho
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1583.5 mg

Proteine 21 g

Calorie 1804.8 kJ / 431.4 kcal

Grassi 27.9 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 24.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 ricette
Portogallo

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Doce de cenoura

Doce de cenoura

1h 5min

Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

40min

Salada de coelho

Salada de coelho

15min

Cabeça de xara

Cabeça de xara

48h

Migas de couve e feijão frade

Migas de couve e feijão frade

30min

Tomatada de bacalhau bragançana

Tomatada de bacalhau bragançana

35min

Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

13h 20min

Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

40min

Raia alhada

Raia alhada

40min

Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

45min

Favas guisadas

Favas guisadas

50min

Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

1h 30min