Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mole de pimienta
Prep. 5min
Totale 25min
10 porciones
Ingredienti
-
100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
-
120 g de cebolla en trozo
-
3 dientes de ajo pelados
-
45 g de jugo de naranja
-
50 g de achiote
-
1 cda de pimienta gorda
-
½ cdita de pimienta negra molida
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3 clavos de olor
-
canela ceylon en troxo (2 cm)
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de sal fina
-
1050 g de agua
-
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
19 g
Calorie
1077 kJ /
256 kcal
Grassi
16 g
Fibre
2 g
Carboidrati
12 g
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