Pavlova mit Früchten

Pavlova mit Früchten

4.1 19 valutazione

Prep. 40min

Totale 3h 50min

8 Stück

Ingredienti

Baiser

Zucker
330 g
Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
240 g
Essig
1 TL
Weinstein-Backpulver (opzionale)
1 Prise
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
500 g
Passionsfrüchte
4

Creme

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
500 g
Sauerrahm
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 5 g

Calorie 1874 kJ / 448 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1 g

Carboidrati 51 g

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