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Weinschaumsauce
Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Eier getrennt2
-
Weißwein, lieblichWeißwein, trocken700 g
-
Zucker70 g
-
Wasser50 g
-
Speisestärke1 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
4 g
Calorie
1019 kJ /
243 kcal
Grassi
3 g
Fibre
0 g
Carboidrati
20 g
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