Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)

Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)

4.7 2.5K valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

16 Stücke

Ingredienti

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Zucker (siehe Tipp)
300 g
Eier getrennt
4
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Backpulver
2 TL
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Äpfel geschält, geviertelt
1000 g
Zimt, gemahlen
½ - 1 TL
Paniermehl
2 EL
Salz
1 Prise
Vanilleeis (opzionale) zum Garnieren

geschlagene Sahne, zum Garnieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 5 g

Calorie 1325 kJ / 317 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 45 g

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