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Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver
Prep. 20min
Totale 35min
4 Portionen
Ingredienti
Zucchinipuffer
-
1 Bund glatte Petersilie, frisch, ohne StieleDill frisch, ohne Stiele1 Bund
-
Zucchini in Stücken500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Frühlingszwiebeln (60 g), in Stücken3
-
Salz1 ½ TL
-
Mehl100 g
-
Eier4
-
Pfeffer¾ TL
-
Öl zum Braten
Schafskäse-Dip
-
Minze frisch, abgezupft3 Stängel
-
Schafskäse z.B. Hakiki Koyun Peyniri oder Feta100 g
-
geriebene Zitronenschale½ TL
-
Joghurt, 10% Fett200 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer¼ TL
-
natives Olivenöl2 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
18 g
Calorie
2151 kJ /
514 kcal
Grassi
38 g
Fibre
2.8 g
Carboidrati
26 g
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78 ricette
Germania
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