Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

4.7 111 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

400 g de setas de cardo frescas, troceadas
1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 4 g

Calorie 597 kJ / 143 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 2 g

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