Vai al contenuto principale Cerca
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h
35 slices
Registrati gratis

Ingredienti

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (opzionale)
    1 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 3 g
Calorie 291 kJ / 70 kcal
Grassi 0 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale
The Basic Cookbook 131 ricette
Canada
The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale
The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Roasted Chicken with Vegetables

Nessuna valutazione

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10min

Steamed lemon cake

2.7(3)

2h 20min

Quinoa salad with crunchy vegetables

3.6(16)

30min

Berry foam

4.6(30)

10min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

4.5(40)

45min

Chicken with red peppers

4.4(7)

1h 5min

Coffee dessert

4.0(47)

15min

Mango and cayenne juice

5.0(7)

15min

Sweet beet

4.5(2)

15min

Blinis - Buckwheat Pancakes

4.6(25)

1h 30min

Skin glow detox juice

4.9(17)

10min