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Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen
4.9 348 valutazioni
Prep. 15min
Totale 12h
12 Stück
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Ingredienti

  • Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 5 g
Calorie 611 kJ / 146 kcal
Grassi 0 g
Fibre 1.8 g
Carboidrati 30 g

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