Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Paté de campaña en terrina
Prep. 10min
Totale 26h 40min
12 raciones
Ingredienti
-
8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
-
250 g de higaditos de pollo
-
40 g de brandy
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de tomillo seco molido
-
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
50 g de leche
-
150 g de cebolla en cuartos
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
15 g de sal
-
2 huevos
-
250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
-
1200 g de agua (para el vapor)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
10.25 g
Calorie
913 kJ /
218 kcal
Grassi
17.35 g
Fibre
0.55 g
Carboidrati
5.35 g
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